사과 효능 10 가지

사과 많이 드시죠. 먹으면 예쁘지고 건강해질것 같은 기분이 듭니다.

새콤 달콤하고 상큼한 맛과 향이 일품인 사과는 하루에 사과 한 개면 의사가 필요 없다 라는 영국 속담이 있을 만큼 영양성분이 풍부하며 많은 사람에게 널리 알려진 인기 있는 과일입니다.
서양인들은 ”사과가 익는 계절이면 사람이 건강해진다“ 고 믿어 ‘하루에 사과 하나 먹기’를 권장합니다.
아침에 먹는 사과는 금사과라는 말이 있듯이 아침에 먹는 사과는 사과의 유기산 성분이 위의 활동을 촉진해 위액 분비와 소화흡수를 도와주기 때문에 활기찬 하루를 시작할 수 있도록 도와주며 특히 사과 껍질에는 식이섬유인 펙틴을 비롯하여 각종 영양소가 풍부하기 때문에 사과를 깎지 않고 껍질째 먹는 것이 건강에 더욱 효과적이죠.

사과 영양
사과의 영양성분은 탄수화물 비타민C,칼륨,나트륨 성분이 들어 있어요.
사과(후지 기준)는 100g당 15.8g인 탄수화물이 주성분이며 열량은 100g당 후지 57kcal, 아오리 44kcal, 홍옥 46kcal다. 영양상의 장점은 칼륨 · 비타민 C · 유기산 · 펙틴 · 플라보노이드 등이 풍부해요.

< 사과 효능 10 가지 >

사과 효능 1. 위장 건강
사과에는 식이섬유인 펙틴 성분이 다량 함유되어 장 기능을 높이고 체내 노폐물을 배출시켜준다. 장이 산성화 되면 나쁜 균이 늘어나기 쉬운데, 펙틴은 장을 약산성으로 유지시켜주며 나쁜 균의 증식을 억제해주며 펙틴은 장내 수분을 흡수해 변을 부드럽게 해 주기 때문에 변비 예방에도 좋습니다. 펙틴은 껍질에 많이 들어 있으므로 가능하면 잘 씻어서 껍질째 먹도록 해요.

사과 효능 2. 피부 건강
사과에는 피부미용에 좋은 비타민c가 풍부할 뿐 아니라 유기산도 풍부하게 함유돼 있어 피부를 촉촉하고 윤택하게 해주는 등 피부 미용에 도움이 됩니다. 또한 사과에는 퀘르세틴 안토시아닌 등 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어 노화의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 피부 재생 및 노화 방지에 도움이 됩니다.
사과 효능 사과에 함유된 안토시아닌 퀘르세틴 등의 항산화 성분은 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 항산화 작용으로 세포의 노화와 조직 손상을 막아주는 효능이 있어요.

또한 사과의 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고 멜라닌 세포의 새성을 억제하여 깨끗한 피부를 유지하는 데 도움을 줘요.

사과 효능 3. 혈관 건강
사과에는 퀘르세틴 성분이 풍부하게 함유돼 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환에 도움을 주기 때문에 고혈압 동맥경화 등 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 사과에 함유된 피토케미컬은 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방지하고 심장질환에 위협이 되는 활성산소 억제에 도움을 주기 때문에 심장 질환 예방에 도움이 됩니다.



사과 효능 4. 폐 건강
사과 효능 중 모르고 있던 효능인데요. 사과에 함유된 황색 플라보노이드인 케르세틴은 담배연기 등으로부터 폐를 보호해주는 역할을 합니다. 또한 사과에는 신체의 니코틴을 해독할 수 있는 성분이 포함되어 있어 사과의 효능 중 흡연자의 폐 건강에 도움을 줍니다.
케르세틴은 호흡기 질환을 예방하기도 하지만 개선하는데 도움이 되며 그로 인해 천식이 있는 사람들이 꾸준히 사과를 섭취한 결과 천식 증상이 많이 완화된 연구 결과도 있습니다.
사과 껍질에서 발견되는 항산화 물질인 플라보노이드가 폐기능을 향상해 보호해 줍니다.

사과 효능 5. 뼈 치아 건강 개선
껍질째 먹는 사과는 충치를 유발하는 박테리아의 양을 줄여주지만, 너무 많이 섭취하면 산도가 높아져 치아를 부식시킬 수 있으므로 적당량을 섭취해야 합니다. 또한 사과의 항산화, 항염 성분은 골밀도와 뼈의 힘을 강화하는 효능이 있으며 관절 파괴를 막아주기도 합니다.

사과 효능 6. 면역력 강화
사과에 함유된 비타민C 성분은 혈액순화과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병으로부터 면역력을 옾이는 데 도움을 줍니다.
사과 효능에는 피로 물질을 없애는 사과산과 구연산 등 유기산이 풍부하게 함유돼 있어 피로감을 완화하는데 도움을 줄 수 있을 뿐 아니라 불면증 해소에도 도움이 됩니다. 또한 사과에는 비타민c가 풍부하기 때문에 피로 해소에 좋으며 뿐만 아니라 유기산 펙틴 플라보노이드 등도 풍부하기 때문에 스트레스 해소에도 도움이 됩니다.
또한 사과를 자연의 칫솔이라 부를 만큼 사과를 깍지 않고 껍질째 먹으면 충치예방에 좋으며 껍질의씹는 횟수가 안면근육의 운동을 늘려 타액 분비를 증가시켜 구강 건강에도 이로운 작용을 해요.

사과 효능 7. 당뇨 예방
사과 효능 제2형 당뇨의 위험이 높은 환자들의 혈당 양을 줄이는 효과가 있기 때문에 하루에 사과 한 개만 먹어도 당뇨 발생 위험을 20%까지 낮출 수 있다고 합니다. 사과에 함유된 식이섬유의 일종인 펙틴은 혈중 콜레스테롤과 혈당을 낮추는 효과가 있으며 사과의 퀘르세틴은 당분 흡수를 조절해 혈당을 서서히 오르게 하고 혈액 내 혈당을 떨어뜨리는 데 도움을 주기 때문에 당뇨 예방에 도움이 됩니다.

사과 효능 8. 다이어트 효과
사과는 100g당 57kcal로 칼로리가 낮고 섬유질이 많기 때문에 많지 않은 양이지만 포만감을 줍니다.
섬유질이 풍부한 사과는 소화시간이 길고 쉽게 포만감을 얻을 수 있어 다이어트 시 섭취하기에 좋은 식품 중 하나죠.
사과에 함유된 식이섬유가 포만감을 높여주며 체내에 쌓인 독소의 배출을 도와주며 사과 껍질의 우르솔산 성분은 비만 억제에 효능이 있어 다이어트에 좋은 과일입니다.
연구에 의하면 식사 전에 사과를 조금 섭취하면 탄수화물 섭취를 줄여주어 체중 감소에 도움을 줍니다.
또한 사과의 애플페논 성분은 소화관의 콜레스테롤 흡수를 억제하고 체지방의 분해와 배출을 도와 다이어트에 도움이 되며 또한 사과 속 칼륨은 신장 작용을 활발하게 만들어 나트륨과 수분 배출을 촉진해 붓기를 없애주기도 한다. 단, 사과는 아침에 먹는 것이 좋습니다.
저녁에는 사과의 과당이 지방으로 전환되기 쉽기 때문이다. 또한 사과에는 당분과 과당이 들어있으므로 섭취량은 하루 1개 정도가 적당합니다.


사과 효능 9. 심장질환 예방
사과에 함유된 피토케미컬 성분이 심장질환에 위협이 되는 활성산소를 억제하고 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방지해주어 심장질환 예방에 좋아요.
폴리페놀 중 하나인 혈압을 낮출 수 있는 플라보노이드 에피카테킨이 있는데 이 플라보노이드는 혈압을 낮추고 몸에 좋지 않은 LDL 산화를 줄이며 항산화 역할을 하여 심장 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.
또한 강력한 항산화 성분인 폴리페놀이 혈압 감소와 뇌졸증의 위험을 낮춰줘요.
사과의 껍질 속 폴리페놀 성분이 풍부하니 사과는 깨끗이 씻어 껍질 째 섭취하는 것이 좋습니다.

사과 효능 10. 변비 예방
사과에 함유된 식이섬유 펙틴 성분은 장의 연동운동을 촉진하고 장 내 유해물질 배출을 도와 변비를 예방하고 개선하는 데 도움을 줍니다.
사과 효능 특히 펙틴 성분은 사과 껍질 가까이 있으므로 사과를 껍질째 먹는 것이 가장 좋습니다.

사과 부작용

사과는 100g당 57kcal로 크기가 다양하지만 보통 사과 한 개당 300g으로 잡으면 171kcal 정도 칼로리에 부담은

없지만 과하게 먹게 되면 당분이 많이 있기 때문에 과하게 먹는 것은 좋지 않다고 합니다.

사과에는 펙틴이라는 수용성 식이 섬유가 풍부하기 때문에 아침에 먹는 사과는 장이 자극을 받아 대변보는 게 수월해져 좋지만 저녁에 먹는 사과는 장운동이 활발해짐으로써 숙면에 방해가 될 수 있습니다. 또한 사과에 들어 있는 유기산으로 인해 자기 전에 사과를 먹으면 장을 자극하고 위액 분비를 촉진하기 때문에 속이 쓰리거나 뱃속이 불편해질 수 있으니 저녁에는 사과 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 다만 평소에 소화가 잘되고 위가 건강한 사람이라면 저녁에 사과한 두 쪽 먹는 건 크게 문제 되지 않는다고 하며 오히려 저녁에 먹는 사과가 다음날 원활한 배변 활동을 도와주고 유기산이 피로물질을 분해하고 배출하는 데 도움을 줘 깊은 잠을 잘 수 있게 도와준다는 연구 결과도 있으니 개인 건강 성향을 잘 파악해서 섭취하는 것이 좋습니다.

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