마늘종(마늘쫑) 효능 부작용

많은 분들이 마늘쫑이라고 표기하시지만, 정확한 맞춤법은 마늘종이 맞다고 합니다.

4~5월이면 우리네 밥상마다 자리 잡고 나와 있어 무심코 집어 먹는 마늘종 요리

마늘종 효능 알고 드시면 더 맛있겠죠.

마늘종은 마늘이 꽃을 피우기 위해 달리는 꽃을 기부 분으로 마늘 속 때 또는 마늘 싹이 라고도 하며 마늘의 영양을 그대로 품 없기에 초여름에 보약이라고 부르기도 합니다. 특히 마늘종에 들어있는 알리신 성분 덕분에 면역력을 높여줄 뿐 아니라 항산화 항암 등에도 효과적인 여 마늘 특유의 냄새가 적고 마늘만큼이나 영양가가 높아서 무침, 볶음, 장아찌 등 다양한 요리에 재료로 활용되는 건강식품입니다.

마늘종 효능

마늘종 효능 1. 혈관 건강
마늘의 부산물인 마늘종은 혈관 질환의 원인이 되는 혈전 생성을 예방하고 혈중 중성지질과 콜레스테롤을 감소시키는데 도움을 주기 때문에 고혈압 동맥경화 등 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.

특히 마늘종 에는 알리신과 칼륨이 풍부하기 때문에 우리 몸에 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주며 체내에 쌓이는 콜레스테롤을 감소시켜 혈관 막힘 현상에 막아주는 효능이 있습니다

마늘종 효능 2. 면역력 강화
마늘쫑 에는 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있어 강력한 살균 작용과 면역 작용을 하기 때문에 천연 항생제로 도 불리고 있습니다. 특히 마늘의 알리신과 비타민 b1 이 결합하면 알리티아민이 되는데 이 알리티아민 은 체내에 잘 흡수되고 탄수화물의 분해의 에너지를 만드는 중요한 역할을 해주기 때문에 피로 해소와 자양강장에 효과를 낼 뿐만 아니라 면역력 향상에도 도움이 됩니다.

마늘종 효능 3. 항암 효과
마늘쫑 에는 강력한 항암 효과를 내는 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있어 위암의 원인인 나성균의 증식과 아질산

형성을 억제하는데 도움을 주기 때문에 위암 발생의 위험을 줄여주는 효과가 있습니다.

또한 마늘종 애는 대장암과 간암 억제에 도움이 되는 몇 개 시스테인 성분이 함유되어 있어 대장암과 간암을 예방하며 마늘종에 들어있는 부융성 시기 성인은 장 환경을 개선해 용종 대장암 된 대장 질환의 갈 병류를 낮추는 데 도움을 줍니다.

마늘종 효능 4. 노화 방지
마늘쫑 에는 알리신 베타카로틴 비타민 등 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 부화에 원인물질인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 피부의 주름개선 및 노화방지에 도움이 됩니다.

또한 마늘 정애는 비타민 c 가 풍부하게 함유되어 있어 콜라겐 생성을 촉진하고 멜라닌 색소가 피부에 침착되는 것을 억제하는 데 도움을 주기 때문에 피부 미용에도 효과적입니다.

마늘종 효능 5. 당뇨 예방
농촌진흥청에서 생쥐를 대상으로 한 실험 결과에 따르면 마늘종 이 고혈압과 복부비만 고지혈증 당뇨 신진대사 관련 질환 등의 대사증후군 개선을 효과적이라고 합니다.

특히 마늘종에 함유된 알리신 성분은 체내에서 비타민 b6와 결합해 췌장 세포 기능을 활성화하고 인슐린 분비를 도와 혈당을 떨어뜨리는 데 도움을 주며 마늘종 의 불 융성 식이섬유는 혈당의 급격한 상승을 억제하는데 도움을 주기 때문에
당뇨 예방에 도움이 됩니다.

마늘종 효능 6. 수족냉증 개선
한의학에서는 마늘쫑 의 성질이 따뜻하기 때문에 위장과 심장에 혈액 순환에 좋게 하고 수족 냉증이 개선에도 좋다고 합이다. 실제 마늘종 의 합니 된 알리신 성분은 신진대사를 촉진하고 숙면에 도움을 주기 때문에 손발이 차거나 수족냉증이 있는 사람의 체질 개선에 도움이 되며 여성들의 생리통이나 생리불순 등 여성 질환 개선에도 도움이 됩니다.

마늘종 효능 7. 피로 해소
마늘종은 마늘의 역량을 그대로 품어 초여름의 보약으로 부를 정도로 필요와 원기회복에 좋은 식품으로 널리 알려져 있습니다.
특히 마늘쫑 이는 필요해서 에 좋은 비타민 c 가 풍부할 뿐 아니라 알리신 성분도 풍부하기 때문에 피로 및 자양 담장에 좋으며 마늘종에는 4 튜닝 나 의 신 시스테인 등 아미노산 도 풍부하기 때문에 우리 몸에 활력을 높여주는 효과가 있습니다.

마늘종 효능 8. 소화기 개선
마늘종에 따뜻한 성질은 위장기능을 도와주며 위 점막의 자극 이 적을 뿐 아니라 찬 음식으로 인해 소화가 잘 안 되는 사람에게 도 효과적입니다. 또한 마늘종에 함유된 불용성 식이섬유는 장 내 환경을 개선하고 장래에 해독을 통해 변비 비만 등을 예방하며 장 건강 증진에도 도움이 됩니다.

마늘종 효능 9. 눈 질환 예방
마늘종에는 베타카로틴 성분이 마늘보다 2배 많이 가지고 있는데 베타카로틴은 체내에서 비타민 a로 전환되기 때문에 눈의 피로 및 시력 보호에 좋으며 백내장 안구건조증 등 눈 질환 예방에도 도움이 됩니다.

눈 질환 예방 10. 인산부 건강

마늘종에는 엽산이 풍부하기 때문에 인산부 건강에도 좋을 뿐 아니라 어지럼증이나 빈혈 예방에도 도움이 되며 마늘종 에는 지혈 작용을 하는 비타민 k 도 통보하기 때문에 생리와 출산의 경험하는 여성이나 폐경기 직후에 여성의 경우 비타민 k 가 결핍되기 쉬우므로 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.