눈에 좋은 음식 10가지 및 나쁜음식

눈에 좋은 음식 10가지 및 나쁜음식에 대해서

몸이 천냥이면 눈이 구백냥이란 말이 있듯이 눈 건강 정말 중요합니다.

눈 건강은 나이가 들수록 정말 많이 신경 쓰이는 부분이기 때문에 평소 좋은 음식을 챙겨 먹거나 눈 운동을 해서 대부분 관리를 많이 하지만 하루 종일 매우 많이 쓰이는 부위 중 하나로 눈 관리를 제대로 하지 않아 손상되거나 시력이 나빠져서 눈 수술하시는 분들고 많아지고 있습니다.

시력과 각막 등이 한번 손상되면 따로 치료하지 않는 한 회복이 어렵고 상태가 악화되어 관리가 더욱 어려워질 가능성이 있는데 미세먼지, 황사, 대기오염 등으로 인해 눈 건강이 나빠지기 쉬우므로 좋은 생활습관과 함께 눈에 좋은 음식을 섭취하여 눈 건강을 위해 잘 관리해야 합니다.

이제부터 눈에 좋은 음식 10가지 및 나쁜음식에 대해서 알아보겠습니다.

눈에 필요한 영양소

눈은 아미노산, 효소, 단백질, 미네랄, 비타민 등으로 구성되어 있고 선명한 시력을 유지하기 위해서는 필요한 영양분들이 충분히 공급되어야 합니다.
인스턴트식품, 육식 위주의 식생활로 인한 일부 영양소의 부족은 몸에도 이상을 초래하지만 특히 눈에 질병을 유발하거나 시력을 감퇴시킬 수 있습니다.
특히 비타민A, 비타민C, 비타민E, 미네랄 등 항산화제의 역할을 하는 영양소의 결핍은 야맹증, 백내장, 녹내장, 황반부변성 등의 발병으로 심각한 시력 장애를 초래할 수 있습니다.

눈에 좋은 음식 10

눈에 좋은 음식 10가지 1. 시금치
눈에 좋은 음식 시금치입니다. 시금치에는 루테인과 제아잔틴 성분이 풍부하게 함유되어있어 자외선에 의한 생성된 활성산소를 없애주고 눈의 정상세포들을 보호할 수 있고 질산염 또한 풍부히 함유하고 있어 망막의 시신경 혈액이 원활하게 흐를 수 있게 도와 녹내장 예방에 도움이 됩니다.
시금치나 케일 등의 녹황색 채소에 많은 루테인과 지아잔틴은 세포의 생성과 유지에 도움을 주는 항산화성분이며 시금치나 케일 등에 함유되어 있는 베타카로틴이 시력보호에 좋은 역할을 하여 눈에 좋은 음식으로 추천하고 있습니다.

눈에 좋은 음식 10가지 2. 계란 노른자
계란 노른자에는 카로티노이드와 루테인 지아잔틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.

카로티노이드는 항산화 성분의 일종으로 시력 보호에 중요한 역할을 하는 영양소이며 그 중에서도 루테인과 제아잔틴은 블루라이트로부터 눈을 보호하는 역할을 합니다.

최근에는 계란을 적당히 섭취하면 노화로 인한 황반변성의 위험이 적다는 연구보고도 있습니다 다.
계란을 드실 때 가열을 하게 되면 루테인과 제아잔틴 성분이 없어지기 때문에 반숙, 날달걀, 수란으로 가열을 약하게 하고 섭취하는 것이 좋습니다.

눈에 좋은 음식 10가지 3. 결명자차
결명자는 예전부터 장기간 섭취하면 눈이 좋아진다는 말이 있을 만큼 눈에 좋은 음식으로 유명합니다.

결명자차는 비타민A와 비타민C, 캠페롤, 카로틴이 풍부하게 함유되어있어 시력감퇴를 늦춰주고 방지해 줍습니다.

결명자차는 오랫동안 컴퓨터 작업이나 책을 많이 봤을 때 나타나는 침침한 증상을 완화시켜주고 녹내장, 결막염, 백내장 등 안과질환을 개선해주는데 도움이 됩니다. 단, 결명자 자체의 찬 성질로 인해 속이 차거나 냉하고 혈압이 낮은 사람은 주의하는 것이 좋습니다.
결명자차의 형태로 물에 끓여 우려내어 수시로 마시면 갈증해소와 눈에 좋은 음식으로 효능을 기대할 수 있습니다.

눈에 좋은 음식 10가지 4. 당근
눈에 좋은 음식으로 당근을 섭취하는 것이 도움이 됩니다.

당근은 눈 건강에 좋은 대표적인 식품으로 당근 안에는 비타민 A와 베타카로틴 성분이 풍부하여 안구건조증, 감염성 질환으로부터 눈을 보호해주고 눈 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
특히 비타민 A가 부족할 경우 야맹증, 시력저하 등이 올 수 있기 때문에 평소에 당근을 꾸준히 섭취하도록 합니다. 당근을 섭취할 때는 생으로 먹는 것보다는 올리브유에 살짝 볶아서 섭취하는 것이 베타카로틴이 흡수하는데 더 효과적입니다. 특히 어두운 밤에 눈이 어두워지는 야맹증을 예방하는데도 좋은 음식입니다.

눈에 좋은 음식 10가지 5. 모시조개
모시조개도 안구건조증에 좋은 음식입니다.

간 기능이 떨어지면 눈물이 만들어지기 어려워지고 안구건조증도 쉽게 오는데 모시조개에 타우린이 들어있어서 간에도 좋고 눈의 피로 해소에도 효과적입니다.

모시조개 껍데기에도 타우린이 많이 많이 들어 있으니까 끓일 때 껍데기째로 끓여주시면 됩니다.

눈에 좋은 음식 10가지 6. 블루베리
블루베리는 비타민A와 아미노산 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 눈이 건조하거나 눈의 피로감이 느껴질 때 도움을 줄 수 있으며 안구건조증과 야맹증 등을 예방하는데 도움이 되는 눈에 좋은 음식입니다.

블루베리처럼 베리류는 비타민 C가 매우 풍부하게 함유되어있고 항산화 성분인 안토시아닌도 풍부하게 함유되어있어 눈의 피로를 해소해주며 안구 건조증을 예방해주기도 합니다. 또한 항상 화 성분은 콜레스테롤을 제거해 효과적이라 눈 주위 혈액을 원활하게 해 주어 야맹증과 녹내장을 예방해 줍니다.

눈에 좋은 음식 10가지 7. 살구
살구에는 시력보호에 좋은 카로티노이드 성분, 베타카로틴과 라이코펜이 다량 함유되어 있습니다.

베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되는데, 비타민A는 눈의 세포와 조직의 손상을 예방해준다는 연구 보고가 있어 눈에 좋은 음식 중 하나입니다.

눈에 좋은 음식 10가지 8. 등 푸른 생선
오메가 3 지방산에는 안구건조증에 도움이 되는 성분이 들어있어 오메가 3 지방산을 꾸준히 섭취할 경우 안질환과 안구건조증에 도움을 준다고 알려져 있습니다.

오메가 3 지방산은 체내에서 생성되지 않으므로 음식으로 충족시켜주어야 하는데, 고등어나 꽁치, 연어 등 등 푸른 생선에 특히 많이 들어 있으며 오메가 3의 DHA는 망막을 이루는 주성분으로 눈물막을 튼튼하게 하여 눈물 분비가 감소하는 것을 막아주어 안구건조증에 좋은 음식입니다.

눈에 좋은 음식 10가지 9. 딸기

눈의 노화로 나타나는 백내장을 예방하기 위해서는 비타민 C가 많은 식품을 섭취해주는 것이 중요한데 딸기는 어떤 과일보다도 비타민C가 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 백내장을 예방하려면 비타민 C를 충분히 섭취해야 한다는 연구 결과가 있다. 딸기는 비타민C의 보고로 불릴 만큼 비타민C가 풍부하며 딸기 한 컵 정도면 하루에 필요한 비타민C를 모두 충족할 수 있습니다.

눈에 좋은 음식 10가지 10. 치즈
치즈에는 눈 건강에 좋은 비타민A 그리고 철분이 풍부하게 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고 눈 건강에 도움이 되는 음식입니다.