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아보카도 먹는 방법 ▶ 간단 레시피 아보카도 먹는 방법 아보카도는 껍질 색이 녹색에서 약간 검은색으로 바뀔 때 제일 좋으며 손에 탱탱한 느낌이 듭니다. 생으로 섭취한 경우 혹은 샐러드로 먹거나 레몬에 잘 어울리기 그리해서 함께 먹습니다. 튀김 및 샐러드드레싱 그리고 딥 등에 사용됩니다. 아보카도는 취향에 따라 상온에서 조리해 먹을 수 있는 숙성 후 과일입니다. 아보카도를 다룰 때는 과육을 분리하고 크고 단단한 씨앗은 피하십시오. 열매를 씨앗 가장자리에서 중앙으로 돌려 깊이 칼집을 내고 칼로 자른 열매의 측면을 손으로 잡고 살짝 비틀어 씨앗과 열매를 분리합니다. 아보카도 과육은 부드러운 맛과 부드러운 질감이 다른 재료들과 자연스럽게 조화를 이루고 있습니다. 샐러드나 샌드위치 재료로 활용하거나 소스를 만들어 여러 가지 요리에 곁들여 먹어도 매.. 2022. 11. 25.
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