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마카다미아의 효능 마카다미아의 효능에 대해서 마카다미아라는 이름은 초기 호주 과학자인 John McAdam의 이름에서 유래되었으며 호주 원주민들은 수천 년 동안 마카다미아를 먹었다고 해요. 마카다미아의 원산지는 호주의 퀸즐랜드 지역으로 고온다습한 열대 아시아, 아프리카, 남미의 저지대에서 주로 재배하며 연간 세계 생산량은 약 10만 톤이며 원산지인 호주 퀸즐랜드 동부 해안 및 인접한 뉴사우스웨일스주 북동부 해안에서 전 세계 생산량의 50%를 생산하며, 하와이에도 대규모 농장이 있습니다. 이외에 열대 아시아, 아프리카, 아메리카에서도 상당량의 마카다미아가 생산이 되는 등 생산시기는 지역에 따라 다르나 저장이 용이해서 생산시기에 관계없이 1년 내내 유통이 돼요. 마카다미아는 아주 단단한 껍질로 싸여 있어서 자연계에서 껍질을 .. 2022. 11. 23.
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