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산초기름의 효능 및 부작용 산초기름의 효능 및 부작용에 대해서 산초는 조피 제피 지피 천초라고도 부르는 운향과의 낙엽 활엽 관목으로 산이나 들에서 자생하는 식물로 써 키는 다 자라면 3m 정도로 꽃은 8에서 9월에 핍니다. 산초는 특이한 냄새기 있어 맛은 맵고 성질은 따뜻하며 독이 있습니다. 생김새는 2~3분 과로 이루어진 삭과로 각 분과는 편구형이며 2편으로 갈라져 있으며 열매껍질의 바깥면은 어두운 황적색이나 어두운 적색으로 유실로 인한 오목한 작은 점이 많이 있으며, 안쪽면은 엷은 황백색을 띱니다. 산초나무 열매는 산초 또는 분디라고 하는데 늦 여름에서 가을 사이에 열매를 따 그늘에 말린 후 짜면 밤색이나 노란색의 맑은 기름이 생기고 진한 산초 향이 납니다. 대체로 열매와 껍질은 향신료와 약으로 쓰이고 씨아 잎 나무줄기 등도 .. 2022. 7. 11.
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