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들깨가루 효능 부작용 및 먹는법 들깨가루 효능 부작용 및 먹는법에 대해서 고소한 맛과 특유의 향이 있어 많은 요리에 활용되는 들깨는 중국 중남부 지역과 인도의 고지대가 원산지라고 하며, 통일신라시대부터 재배되어 왔습니다. 들깨는 꿀풀과에 속하는 쌍떡잎식물에서 추출하게 되는데, 향신료로 많이 사용되는 민트나 로즈메리 그리고 바질처럼 독특한 향이 나는 식물이 모두 꿀풀과에 속합니다. 우리나라에서는 주로 기름을 짜서 먹거나 가루를 내어 많이 섭취하는데요. 맛이 고소할뿐만 아니라 건강에도 여러 가지로 이로움을 준다고 하여 주목받고 있는 식재료중 하나입니다. 들깨 가루 효능 중 많이 알고 있는것이 고기나 생선 등에서 나는 비린내를 잡아주고 방부 작용을 하여 식중독을 예방하는 효과입니다. 이제부터 들깨가루 효능 부작용 및 먹는법에 대해서 알아보겠.. 2022. 6. 20.
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