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죽순 효능 10가지 및 부작용 죽순 효능 부작용에 대해서 죽순은 대나무의 땅속줄기에서 자라는 어리고 연한순입니다. 열흘 만에 대나무로 자라 빨리 먹지 않으면 금방 자라는 대나무의 특성이 있고, 오랫동안 고급 재료로 주목받아온 죽순은 식감이 부드럽고 아삭아삭하고 담백한 맛이 일품입니다. 대나무의 품종 중, 왕대, 솜대, 죽순대의 어린순을 통칭합니다. 성장 시기가 매우 짧아 봄의 특정 시기에만 수확할 수 있어 계절성이 강한 식재로 생으로 유통되거나 가공된 통조림 형태로 접할 수 있습니다. 풍부한 영양성분이 많아 다양한 요리에 활용되는 데 특히 볶음이나 조림 요리와 잘 어울립니다. 또한 소고기와 돼지고기 등의 육류와 궁합이 잘 맞고 죽순 밥으로 해 드셔도 좋습니다 오늘은 이런 죽순 효능 부작용들에 대해서 알아보겠습니다. 키위 효능 영양제가.. 2022. 5. 12.
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