반응형 전체 글462 맥주효모의 효능 10가지 및 부작용 맥주효모의 효능 부작용에 대해서 맥주효모란 맥아(보리)을 맥주로 만들기 위해 발효시키는 중 생기는 효모입니다. 맥주를 만들 때 쓰는 맥주 효모는 Saccharomyces cerevisiae 속의 효모 균주로, 맥주의 알코올을 생성하는 효모입니다. 이 효모가 맛있는 맥주를 만드는데 쓰이지만 두피 건강에도 효과적입니다. 독일 영양학자 아델 데이비스 박사는 1960년대 왜 맥주공장의 직원들이 풍성한 머리카락을 가지고 있을까하는 의문이 생겼습니다. 독일 연구진이 공기를 통해 퍼진 맥주효모의 영향으로 맥주효모가 모발을 풍성하게 하는데 도움을 준다고 밝혔습니다. 맥주 효모는 약 50%가 단백질로 이루어져 있고 비타민, 미네랄 등 다양한 영양성분이 풍부합니다. 특히 모발이 단백질 구조를 가지고 있어 맥주효모는 모발 .. 2022. 4. 6. 이전 1 ··· 356 357 358 359 360 361 362 ··· 462 다음 반응형
