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감 효능과 부작용 감 효능과 부작용에 대해서 가을을 대표하는 과일인 감은 한방에서 열매는 열기를 식혀주고 열기로 고갈된 폐의 진액을 보충해 윤택하게 하고 기침을 멈추게 하고 담을 없애며 복통과 구토, 위통을 다스릴 때 사용되고 혈압을 안정시키며 위장 출혈에도 효과가 있다고 명시하고 있어요. 감은 쌍떡잎식물 감나무목 감나무과의 낙엽활엽 교목인 감나무의 열매인데요. 열매는 주황색이고 껍질엔 광택이 있으며 만지면 매끄럽습니다. 감은 단감과 홍시, 곶감으로 먹을 수 있어요. 단감은 감시라고도 부르고 어린 시절에 떫은맛이 사라져 나무에서 따면 바로 먹을 수 있어요. 아삭아삭한 식감과 단맛이 특징인데요. 홍시는 주로 떫은 감으로 만들고 익으면서 말랑하고 부드러워져요. 감의 떫은맛은 탄닌이라 하는 성분 때문인데, 감이 익어 홍시가 되.. 2022. 11. 7.
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