반응형 분류 전체보기464 부추즙 효능 부작용 및 만드는 법 동의보감에는 부추의 대해 성질이 따뜻해 간과 신장의 양기를 보호하고 위를 튼튼하게 해 준다라고 기록되어 있습니다. 부추의 는 베타카로틴이 늙은 호박의 4배 이상 배추의 80배 이상 함유되어 있을 정도로 베타카로틴이 매우 풍부하게 함유되어 있는 식품입니다. TV 프로그램 천기누설에서 대통령 주치의 가 공통적으로 추천하는 염증 잡는 채소로 부추가 추천되었습니다. 부추는 대부분은 김치나 샐러드 용으로 많이 섭취하고 있는데 즙으로 먹는 방법도 있습니다. 부추즙만 먹으면 맛이 너무 진하고 거북할 수 있기 때문에 요구르트나 사과와 함께 갈아서 날마다 한 잔씩 먹는 방법도 있습니다. 이번 시간에는 부추즙 효능 부작용에 대해 알아보고자 합니다. 15대 대통령 주치의인 윤영 구 박사는 부추의 는 베타카로틴과 비타민 b .. 2022. 6. 10. 망개나무 뿌리 효능 및 먹는법 망개나무 뿌리 효능 및 먹는법에 대해서 망개나무는 갈매나무과의 낙엽교목으로 망개뿌리는 토복령으로도 불리는 청미래 덩굴 뿌리를 말린 것으로, 예로부터 간과 신장 기능을 높여주고 이뇨작용이 뛰어나 독성 물질과 중금과 같은 우리 몸에 축척된 각종 노폐물을 배출시켜 주는 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 토복령은, 활성산소를 억제하고 혈관기능을 높여주고 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜 주어 혈액순환을 원활하게 하고 혈압을 낮춰 주는 효능이 있습니다. 한방에서는 망개뿌리를 주로 가을철에 채취하여 햇볕에 말려 사용하는데, 위와 간에 효과적일 뿐만 아니라 열을 없애고 해독 작용이 있어, 관절통과 매독, 악성 종기, 수은 중독 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 이제부터 망개나무 뿌리 효능 및 먹는법에 대해서 알아보겠습니다.. 2022. 6. 9. 고사리나물 맛있게 하는 법(비린내 없이)) 고사리나물 맛있게 하는 법에 대해서 고사리는 산에서 나는 소고기라 불릴 정도로 칼슘, 무기질, 단백질 등이 풍부해 각종 성인병 예방에 효과적입니다. 이런 놀라운 효능이 있는 고사리 안 먹을 순 없겠죠. 오늘은 고사리나물 맛있게 하는 법 알아볼게요. 고사리나물 맛있게 하는 법▶ 재료 준비(1T = 밥숟가락 1스푼) 고사리 400g 국간장 1/2T 양조간장 1T 소금 1/2T 마늘 3알 실파 3뿌리 깨 1T 후추 조금 물 50ml 들기름 1T 참기름 1T 고사리나물 맛있게 하는 법 고사리 꼬불꼬불한 부분과 줄기 끝 부분 뻣뻣한 것을 잘라내고 먹기 좋게 썰어서 물에 3번 정도 씻고 소쿠리에 건져 놓으세요. 고사리에 간장, 소금, 마늘, 후추를 넣고 간을 배게 하고 팬에 식용유를 두르고 '중불'에서 고사리를 넣.. 2022. 6. 7. 고사리 효능과 부작용(산에서 나는 소고기) 고사리 효능과 부작용에 대해서 나물 반찬으로 유명한 고사리는 산에서 나는 고기로 불릴 정도로 단백질을 비롯하여 다양한 영양소가 함유되어 있는데 독성이 있기 때문에 생으로는 먹지 못하고 삶아서 먹어야 합니다. 고사리는 봄철에 어린 순을 채취해서 삶아 물에 우려내고 말려 사계절 내내 요긴하게 이용되는 대표적인 산나물입니다. 우리나라에는 가는쇠고사리 일 색 고사리 바위고사리 선바위 고사리 등 약 360여 종의 고사리가 들판에서 자생하는데 그중 대략 80% 정도 가 제주도 들판에 나고 있으며 특히 제주 고사리는 임금님께 진상하던 나물에 빠지지 않는 특산물이기 에 '궐채'라고 부르기도 했습니다. 제사 차례 음식에도 빠지지 않는 고사리는 제사 음식뿐 아니라 비빔밥 육개장 사찰음식 등의 재료로도 많이 이용되고 있으며.. 2022. 6. 7. 이전 1 ··· 75 76 77 78 79 80 81 ··· 116 다음 반응형