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대추야자 효능 14가지 ▶ 하루 섭취량 대추야자 효능과 하루 섭취량에 대해서 달달한 곶감 맛이 나는 대추야자는 스태미나 간식으로 유명해졌는데 비타민A, BI, E, K 티아민, 니아신, 아연, 칼륨, 망간, 철, 엽산 등의 영양소를 포함하고 있으며 3천 년을 놔둬도 발아를 할 정도로 생명력이 강해요. 대추야자란 야자나무과에 속하는 상록교목으로 서남아시아와 북아프리카를 원산지로 해요. 사막기후의 모래땅에 자라며 키는 20-25m 정도로 줄기 끝에서 5m 크기의 깃털모양 잎이 자랍니다. 열매는 사막지역의 중요한 식량으로 이용되고 줄기는 바구니를 만드는 데 사용해요. 성경에서 등장하는 종려나무가 이 대추야자로 그리스도교에서는 종려주일을 기념할 때 대추야자 잎을 사용해요. 열매는 아주 단맛을 가지며 당분의 함량이 압도적으로 높아 열량을 보충하고 기력.. 2022. 11. 1.
깔라만시 효능 복용법 ♥ 디톡스 과일 ♥ 깔라만시 효능 복용법에 대해서 깔라만시가 얼마 전까지만 해도 다이어트에 도움이 된다는 것으로 한동안 엄청난 인기를 끌었어요. 깔라만시 과일은 오렌지와 금귤의 교배종으로써 동남아, 특히나 필리핀에서 널리 재배되고 있는 과일인데요. 매우 신맛이 특징이며 다양한 건강상의 이점 때문에 많은 사람들이 찾습니다. 깔라만시란 열대성 작물로 라임류의 열매인데요. 신맛과 쓴맛이 나는데 그렇게 쓰지는 않습니다. 깔라만시는 비타민c가 레몬보다 30배 넘게 들어있어서 레몬 대체 음식으로도 활용되고 있어요. 열매는 식용하지만 식물 자체는 장식용으로도 사용돼요. 깔라만시는 높이 3-6m로 백색 또는 자주색 꽃이 피고 지름 25-45mm 정도의 오렌지 같은 형태의 열매를 맺습니다. 깔라만시는 비타민C의 함유량이 높고 신맛이 강하며.. 2022. 11. 1.
그라비올라 잎 효능 먹는 방법 ♣ 신이 내린 열매 ♣ 그라비올라 잎 효능 먹는방법에 대해서 코로나 바이러스로 면연력과 건강에 대한 관심이 많은 요즘에는 건강에 도움을 주는 식재료 들을 찾아보고 꾸준하게 섭취하는 경우도 늘어나고 있어요. 다양한 식품들이 있지만 오늘은 그중에서 여러 가지 효능으로 각광받고 있는 그라비올라에 대해 알아봐요. 신이 내린 열매 그라비올라는 인디언들의 천연 약초인 신비의 나무 그라비올라는 남미, 동남아가 주산지이며 원주민들의 만병통치약으로써 주산지의 민간요법으로 널리 사용돼 왔다. 원산지는 아프리카 열대지방이며, 과육 부분은 재워서 먹기도 하며, 당도가 높아 주스나 아이스크림, 스무디 등에 첨가해서 먹는 매우 활용도가 높은 식재료인데요. 나무의 잎과 줄기 등은 브라질 원주민들 사이에서는 만병통치약으로 불리울 정도로 여러 가지 용도로 .. 2022. 10. 31.
겨자 효능 및 먹는법 겨자 효능 및 먹는법에 대해서 겨자는 쌍떡잎식물 이판화군 겨자과의 2년초 혹은 한해살이풀이며, 주로 밭에서 재배합니다. 뿌리 잎은 깃 모양으로 갈라졌고 톱니가 있으나 줄기잎은 거의 톱니가 없습니다. 높이는 1~2m입니다. 열매는 원기둥 형태의 꼬투리로 짧은 자루가 있고 안에 갈색을 띤 노란색의 씨가 들어있습니다. 겨자는 흑겨자(동양겨자)와 백겨자(서양 겨자)로 나누어집니다. 흑겨자는 갈색 또는 흑색으로 향기는 강하지만, 매운맛이 적고 쓴 맛이 강합니다. 백겨자는 연노랑색으로 매운맛이 강합니다. 쌈채소로 많이 먹게되는 적겨자는 보랏빛이 살짝 도는 채소로 겨자는 100g당 24kcal의 열량이며, 탄수화물 4.19g, 단백질 3.03g, 지방 0.17g을 포함하고 있습니다. 비타민B9(엽산), 비타민K 등과.. 2022. 10. 31.
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