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아마씨 효능 10가지 및 부작용 오늘은 아마씨 효능과 부작용 그리고 먹는 방법에 대한 글 탈모 예방이 된다고 하여 아마씨 샴푸에 대한 관심이 고조되고 있는데 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드에 이름을 올릴 정도로 놀라운 효능을 가지 아마씨입니다. 아마씨는 아마과의 한해살이풀인 아마 꽃의 씨앗으로, 기원전 3,000년 전부터 재배된 식물입니다. 고대 이집트와 러시아에서는 먹는 금이라 불릴 만큼 매우 귀하게 여긴 것으로 알려졌습니다. 아마씨는 슈퍼푸드로 불리기 훨씬 전부터 천연 섬유인 린넨을 만드는 데 주로 사용된 곡물로, 고소하고 맛이 좋을 뿐만 아니라 다양한 효능을 갖고 있어 세계적으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 아마씨가 건강식품으로 인정받는 것은 항산화효과와 항암효과를 가진 리그난(Lignan)과 오메가-3 지방산은 물론 식이.. 2022. 3. 19.
빈혈에 좋은 음식 16가지 빈혈에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 빈혈은 우리 몸속의 혈액이 신체에 필요한 산소를 충분하게 공급하지 못하여 적혈구 수가 부족해지면서 발생하게 됩니다. 빈혈은 일반적으로 혈액 중에 적혈구의 수가 감소했거나 헤모글로빈 농도가 부족한 상태로 어지럼증이 동반되는 게 일반적입니다. 또한 빈혈은 피로하고 무기력증을 유발하기도 합니다. 신체 내에 철분이 부족하게 되면 적혈구나 헤모글로빈을 충분히 생산 하지 못하게 되면서 산소공급에 문제가 생기게 됩니다. 빈혈은 생각보다 다양한 종류로 분류할 수 있으며, 남성보다는 여성에게 더 많이 발병됩니다. 빈혈로 인해 생기는 신체의 이상은 단순한 피로감과 어지럼증뿐만 아니라 맥박이 빨리 뛰고 호흡곤란, 두통, 가슴통증 등 다양한 증상이 나타날 수 있고 때로는 생명까지도 .. 2022. 3. 19.
콜라비 효능 부작용 및 먹는법 콜라비 효능 부작용 및 먹는법에 대해서 코로나19로 인해 면역력을 높이기 위해 건강 채소들이 주목받으면서 콜라비 효능에 대한 관심이 높아졌습니다. 그래서 오늘은 콜라비 효능 부작용 및 먹는법에 대해 정리해 보겠습니다. 1. 콜라비란? 북유럽 해안지방이 원산지인 콜라비는 양배추와 순무를 교배한 품종으로 비타민 C 함유량이 상추나 치커리 등의 엽채류에 비해 4~5배나 높으며 흔히 우리가 뿌리로 알고 있는 부분은 줄기인데 이 부분은 브로콜리 줄기, 양배추 속과 비슷한 맛이 나지만 그 맛이 더 순하고 달고 줄기의 색은 녹색과 붉은색의 두 가지입니다. 잎은 케일 맛을 내고 뿌리는 무와 비슷하나 매운맛은 덜하며 단맛이 강한 것이 특징인데 일반적으로 뿌리로 알고 있는 비대한 줄기 부분은 주로 샐러드로 이용하는데, 맛.. 2022. 3. 19.
당귀 효능 11가지 및 부작용 당귀 효능 11가지 및 부작용에 대한 글 당귀는 마땅히 '당', 돌아갈 '귀'라는 한자어로 마땅히 돌아온다라는 의미가 있습니다. 이와 관련한 옛날이야기 중 하나는 남자들이 전쟁에 나갈 때 아내가 당귀를 챙겨주었는데, 그 이유는 전쟁 중에 기력이 다했을 때 당귀를 먹고 기력을 회복해서 돌아오라는 의미입니다. 당귀는 다년생 초본의 뿌리이고 미나리과에 속합니다. 대표적인 약용 식물로서 성질은 따뜻하고 맛은 약간 맵고 특이한 향이 있습니다. 당귀에는 비타민B와 엽산이 들어있고 베투가프텐과 휘발성 정유를 함유하고 있습니다. 당귀의 줄기부분은 보혈 작용을 하고 곁뿌리는 지혈작용을 하며 뿌리는 청혈 작용을 한다고 합니다. 당귀는 뿌리와 잎에서 퍼지는 특유의 향긋한 냄새가 있어 고기와 곁들여 쌈 채소로 섭취하기도 합니.. 2022. 3. 19.
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