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양파즙 효능 부작용 및 하루 섭취량 양파즙 효능 부작용 및 하루 섭취량은~ 식탁 위의 불로초라고 불리는 양파는 어떤 음식에도 잘 어울리는 식재료인데 매일 챙겨 먹으면 의사가 필요 없다고 할 만큼 그 효능을 인정받고 있으며 많은 사람들이게 사랑받는 식품입니다. 고대 올림픽 선수들은 체력 보강을 위해 양파즙을 먹기도 했으며 기름진 음식을 많이 섭취하는 중국 사람들이 고혈압이나 심장병, 동맥경화, 뇌졸중, 당뇨병 환자가 적은 이유는 바로 양파를 즐겨 먹는 습관 때문이라고 합니다. 대표적인 양파의 효능은 고혈압 예방입니다. 양파는 혈관에 낀 나쁜 기름을 제거해 혈액순환을 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 자~ 그럼 이제부터 양파즙 효능 부작용 및 하루 섭취량을 알아보겠습니다. 미나리 효능 11가지 및 부작용 연근 효능 7가지 및 보관방법.. 2022. 4. 26.
바지락 칼국수 맛있게 끓이는 법 누구나 좋아하는 바지락 칼국수 맛있게 끓이는 법 내일은 전국적으로 비가 온다는데 비 오는 날에는 뜨끈한 국물요리가 더 생각나죠. 바지락 칼국수 맛있게 끓이는 법 보시고 내일 한번 만들어 볼까요!!! 바지락 칼국수 요리 재료 -. 칼국수 면 -. (야채) 애호박 1/2개(90g), 당근 1/10개(20g), 대파(다진 파) 1큰술(10g) -. (양념) 다진 마늘 1작은술(3g), 고춧가루 1/2큰술(3g), 간장 2와 1/2큰술(22ml), 깨소금 -. (육수) 국물용 멸치 10마리(10g), 북어머리 1개(10g), 양파 1/2개(100g), 대파 20cm(40g), 다시마 (8g), 물 9컵(1800ml) 바지락 칼국수 요리 과정 1. 애호박, 당근은 채 썬다. 2. 마늘, 고춧가루, 간장, 깨소금을.. 2022. 4. 26.
바지락 효능 및 해감 시키는 법 바지락 효능에 대해서 바지락이란 말은 호미로 갯벌을 긁을 때 부딪히는 소리가 ‘바지락’과 비슷하여 바지락이라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 경상도, 전라도에서는 ‘반지락’ 이라고도 부름. - 1801년 신유박해로 흑산도로 유배를 간 정약전 선생은 자산어보에 바지락을 천합(淺蛤)이란 이름으로 소개하며 “살도 풍부하고 맛이 좋다”라고 기록한 바 있습니다. 조석 간만의 차가 심한 서남 해안 갯벌 또는 수심이 아주 얕은 곳의 간조 때, 갯벌이 드러나면 호미나 갈퀴로 바닥을 뒤집거나 긁어서 수확하는 바지락 2월 ~ 4월이 재철인데 오늘은 바지락 효능에 대해서 알아보겠습니다. 바지락 효능 바지락 효능 1. 심혈관 질환, 성인병 예방 바지락에 풍부하게 함유된 타우린은 혈관에 혈전이 쌓이는 것을 억제하고, 혈중 콜레스테.. 2022. 4. 26.
철분 많은 음식 20가지 (주위에서 쉽게 볼 수 있는 것들) 철분 많은 음식 들은 우리 주위에서 쉽게 볼 수 있지만 어린이와 임산부 사이에서 전 세계적으로 가장 흔한 영양 결핍입니다. 한 번 체내로 흡수된 철분은 극히 일부만 배설되고 재사용되므로 일일 필요량은 적지만 성장기 어린이와 청소년, 성인 여성, 특히 임신부는 필요량이 증가하므로 장기적으로 철분 섭취가 부족하면 빈혈을 일으키기 쉽습니다. 철분은 체내에 산소를 공급해 주는 헤모글로빈의 구성 성분으로, 우리 신체의 각 조직에 산소를 운반해 에너지 생성에 중요한 역할을 하기 때문에 철분이 부족하게 되면 산소와 혈액이 원활하게 공급되지 못해 각종 이상 증상이 발생하게 됩니다. 대표적인 철분 부족 증상으로는 두통이 있으며 철분 부족으로 인해 산소가 충분히 뇌에 도달하지 못하게 되면서 뇌의 혈관이 팽창해 압력을 유발.. 2022. 4. 25.
미나리 효능 11가지 및 부작용 혈관 청소부로 알려진 미나리 효능 부작용에 대해서. 미나리는 대표적인 알칼리성 식품입니다. 3~4월이 제철인 미나리는 물이 있는 곳이면 어디서든 잘 자라는 특징이 있으며 음지의 악조건에서도 질긴 생명력을 자랑하고, 때 묻지 않고 파랗게 자라는 심지와 가뭄에도 초록빛을 잃지 않는 점 때문에 예부터 삼덕(三德) 채소로 불렸습니다. 옛날부터 우리나라에서 미나리를 수근 또는 수영이라 불렸습니다. 매우면서도 달달한 맛을 가지고 있고 차가운 성질을 가지고 있는 미나리에는 여러 비타민과 미네랄, 아미노산, 무기질, 섬유질 등이 많이 함유되어 있고, 대장의 노폐물은 물론 혈액을 정화하는 데에 있어 탁원한 효과를 가진 채소입니다. 미나리에는 비타민A, B1, B2, C가 특히 다량으로 함유되어 있습니다. 또한, 철분, .. 2022. 4. 22.
머위 효능 14가지 머위 효능에 대해서... 머위는 봄철 음식으로 예로부터 씀바귀, 곰취 등과 할게 봄철을 대표하는 봄나물 중 하나입니다. 미세먼지를 완화시키는데 도움이 되며 가래와 기관지염, 천식에 효과적입니다. 머위는 유럽에서 오랫동안 허브 차로 사용되어 호흡기 감염, 인후염, 통풍, 독감 및 열을 치료하는 것으로 알려져 있습니다. 전국 어디에서나 자생하며 주로 논둑, 밭둑, 습지 등 수분이 많은 곳에서 자랍니다. 머위는 지역에 따라 3~4월에 꽃이 핀 뒤 어린잎이 나기 시작하며 어린잎과 긴 잎자루는 나물로 먹습니다. 잎이 다 자라게 되면 질겨지므로 데치거나 말리는 방법으로 보관하기도 합니다. 예전에는 머위를 차로 끓여 감기 예방, 치료제로 쓰이기도 했습니다. 주로 어린잎, 뿌리를 이용했는데 맛은 정말 쓰다고 합니다. .. 2022. 4. 22.
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